Кафе быстрого питания Doner Home на улице Радищева

Заказала шаурму сырую за 150. Клиентов было много и повар почему-то решил,что я заказала классику и приготовил классику. И стоял потом доказывал. Хотя чётко было сказано : сырую за 150

Я был голоден, и решил пройтись и купить себе поесть. Не часто ем шаурму, но этой ночью я решил, что я настолько сильно голоден, что возьму. Иногда беру в соседнем заведении, и она меня устраивала, если я беру Большую — я получаю Большую, которую съедаешь, и больше есть не хочется, потому что она Большая. Иногда я беру Острую, и знаете какую шаурму я получаю? Верно, Острую. Но в этот раз я решил сходить сюда, потому, что открылось заведение недавно, и никогда раньше не ел здесь. Я взял Большую Острую шаурму, отдал за неё 230 рублей, и ждал Большую Острую почти полукилограмовую шаурму. К счастью ждал я не долго, и меня удивило, что так быстро можно собрать и запечь в гриле пол кило лаваша, мяса и овощей. Это конечно плюс, НО, получил я что-то похожее на среднюю шаурму, которая не была плотно упакованной начинкой, я мог её сложить пополам, и не нарушить целостность лаваша. Для того, чтобы полностью её съесть, не торопясь и не жадно кусая кусок за куском, мне хватило пройти метров 50 и всё, её нет. Мясо вкусное, сочное, и за него как раз звезда из моей оценки. Халапеньо моя страсть, всегда и везде беру блюда с этим перцем, бывает очень острый, бывает не острый, но я всегда чувствую его наличие, в этот раз я не почувствовал. Не люблю когда много майонезного соуса от которого воротит, но и я не люблю когда его нет совсем. Обычно в самом конце шаурмы, остается соусная жижа, которую приходится выкидывать, в этот раз был сок от овощей, мяса, и то количество соуса, которое было должно быть по всей шаурме, а не в самом конце.
Может быть парень который её делал очень сильно устал, может быть это были последние ингредиенты, которые оставались и он подумал, что и так сойдет, но это был определенно провал. Повар (шаурмейкер), собирающий заказ таким образом, не соблюдая технологическую карту и не ценящий важность качества продаваемого продукта навсегда лишается своих покупателей, а в следствии и потенциальных клиентов. Спасибо.